Poštovani, trenutno čitate vesti iz arhive.
Alo! ima novi sajt! Kliknite ovde i pogledajte najnovije vesti!
alo.rs Kuhinja

SAVEZNIK U BORBI ZA ZDRAVLJE

Kiseli kupus u borbi protiv dijabetesa

Autor: Ekipa Alo! | 13.02.2014 - 08:55:00h | Komentara: 0

Kiseli kupus, jogurti i ostale fermentisane namirnice vaši su saveznici u borbi za zdravlje pa bi bilo pametno da ih učinite delom svoga svakodnevnog jelovnika. Malo ko će to pomisliti, ali fermentisane namirnice – u narodu poznate kao kisele – su vrlo zdrave. Takve tvrdnje potkrepljuje i najnovije istraživanje naučnika sa Kembridža koje otkriva da fermentisana hrana – posebno mlečni proizvodi – sprečavaju razvoj dijabetesa tipa 2, i to za 25 odsto.

Kiseli kupus
Kako pojašnjavaju naučnici, fermentacija je dobra jer u njoj učestvuju "dobre" bakterije, a sam proces fermentacije je potpuno prirodan i umanje prisutnost šećera i ostalih nezdravih sastojaka u namirnici. Zbog svega toga telu je mnogo lakše da apsorbuju takve namirnice.
"U našemu probavnom sistemu nalazi se između 70 i 80 odsto svih imunoloških ćelija. Fermentisana hrana stimuliše bakterije koje pomažu jačanju imuniteta. Dakle ako vas svako malo hvata prehlada ili neka druga tegoba, obavezno uvedite u ishranu fermentisane namirnice", savetuje Alison Klark iz Britanske dijetetske organizacije.

Nema komentara za ovu vest.

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: [email protected]
alo.rs VIP