Poštovani, trenutno čitate vesti iz arhive.
Alo! ima novi sajt! Kliknite ovde i pogledajte najnovije vesti!
alo.rs Kuhinja

KO NAĐE NOVČIĆ IMAĆE SREĆE TOKOM GODINE

Recept: Evo kako da napravite česnicu

Autor: Mondo.rs | 06.01.2015 - 15:17:00h | Komentara: 0

Božićna trpeza ne može da prođe bez česnice. U nju se stavlja i novčić koji bi, onome ko ga bude pronašao, trebalo da donese sreću tokom cele godine.

Česnica

Česnica | Foto: Emil Čonkić

Evo recepta za česnicu, koji je krajnje jednostavan.

Potrebno je:

- Voda
- Pola kilograma brašna
- Pola pakovanja kvasca rastopljenog u malo mlake vode sa pola kašičice šećera, dve kašike ulja i malo soli.
Priprema:
Sve se dobro zamesi, a voda se dodaje po potrebi. Testo se ostavi da naraste, a u sredinu se ubaci novčić.
 
Peče se u okruglom plehu, na 180 stepeni, oko 40 minuta. Da li je česnica gotova proverite zabadanjem noža u sredinu koji treba da bude suv i čist nakon vađenja.
U nekim krajevima Srbije česnica se pravi i kao proja, beskvasna pogača ili kao suva pita sa orasima i medom.
Česnica može i ne mora da se ukrasi, a novčić je obavezan jer simbolizuje dar novorođenom Hristu. Onaj ko ga pronađe imaće sreće tokom cele godine. Osim novčića, u nekim krajevima ubacuje se i zrno pšenice, da sve napreduje, i grančica drena, za zdravlje.
Česnica se jede se za vreme božićnog ručka, ne seče se već se lomi rukama.

Nema komentara za ovu vest.

Pogledajte pravila za pisanje komentara

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni.
Molimo čitaoce alo.rs da se prilikom pisanja komentara pridržavaju pravopisnih pravila.
Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara.
Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni.
Redakcija alo.rs ima pravo da ne odobri komentare koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca ovog portala.
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije alo.rs.
Administratorima se možete obratiti ovde: [email protected]
alo.rs VIP