Paradajz punjen povrćem
Potrebno je:
- 4 paradajza
- krastavac
- paprika
- 4 mlada crna luka
- 4 lista zelene salate
- supena kašika maslinovog ulja

- so, biber

Priprema:
Paradajz izdubite oko peteljke i izvadite sadržaj. Okrenite ga da se ocedi. Sok od paradajza i sadržaj izmešajte sa uljem, posolite i dodajte ostalo povrće koje ste prethodno iseckali. Napunite paradajz i ukrasite listom zelene salate.

Namaz od sira i povrća
Potrebno je:
- 400 g sira
- 100 g praziluka
- čen belog luka
- supena kašika pečenog susama
- crvena paprika
- so po ukusu

Priprema:
Susam stavite u ugrejan tiganj i na umerenoj temperaturi prepecite, sipajte u tanjir da se ohladi. Praziluk isecite na tanke kolutiće, beli luk izgnječite i sitno iseckajte. Papriku prepecite, oljuštite i isecite na sitne kockice. Sir izgnječite i sve pomešajte, probajte i ako je pogrebno posolite. Dodajte susam i izmešajte. Ostavite u frižideru da odstoji pola sata. Crni hleb prepecite i poslužite uz sirni namaz. Menjajte začine, dodajte povrće po ukusu i imaćete različite namaze od sira.

Pile u gnezdu od povrća
Potrebno je:
- pile srednje veličine
- 2 glavice crnog luka

- 2 čena belog luka

- 2 šargarepe
- 2 paprike

- 2 paradajza
- 4 krompira isečenog na polovine

- pola korena celera
- 2 dl soka od paradajza
- lovor list, listovi svežeg peršuna i celera
- so, biber u zrnu, suvi začin, malo aleve paprike

Priprema:

U veću posudu stavite iseckano povrće. Isecite pile na komade, a ako niste vešti, možete ga ostaviti i celo. Izmešajte 2 dl vode sa 2 dl soka od paradajza. Dodajte malo aleve paprike, so, suvi začin i promešajte. Prelijte. Poklopite posudu ili stavite aluminijumsku foliju i dobro zatvorite. Stavite u rernu i uključite na 250 stepeni. Posle pola sata smanjite na 120 i kuvajte još dva i po sata. Nije potrebno da mešate. Skinite poklopac i dopecite 10 minuta na 200 stepeni. Jelu nije potrebno dodavati masnoću jer je sasvim dovoljna masnoća od pileta. Umesto piletine možete koristiti i neko drugo meso, ali ga isecite na komade.

Sibirska supa

Potrebno je:
- 1 l bujona od 2 kockice
- 2 dl milerama
- žumance
- 2 krastavca isečena na kockice
- 4 supene kašike praške punke seckane na kockice

- 2 supene kašike iseckanog lista peršuna
- 1 limun

Priprema:
Skuvajte bujon od kocke, ostavite da se ohladi. Umutite žumance sa pavlakom i polako sipajte 2 dl bujona lagano mešajući. Mešavinu polako sipajte u prohlađen bujon. Šunku i krastavac isecite na kockice i dodajte supi. Iscedite limun, a možete dodati i kolutiće limuna. Pospite seckanim listovima svežeg peršuna. Supu možete rashaditi u frižideru pre služenja. Supa može da se služi i sa kockicama leda.

Sendvič sa sladoledom
Potrebno je:
- 8 integralnih keksića sa suvim i koštunjavim voćem
- 4 kašike sladoleda

Priprema:

Desert se priprema pre služenja. Stavite jedan keks na tacnicu, pa kašikom stavite samo malo omekšan sladoled po izboru. Drugim keksom lagano pritisnite da dobijete sendvič.