Zanimljivo, čokolada s visokim udelom kakaoa (barem 70 odsto) sadrži više anetioksidanasa nego zeleni čaj ili crno vino!

Lep ten

Ako želite da zaštitite kožu od oštećenja sunčevim UV zracima, posegnite za tamnom čokoladom, koja je bogata antioksidansima. Istraživanje objavljeno u časopisu „Journal of Nutrition“ pokazalo je da osobe koje konzumiraju tamnu čokoladu imaju glatkiju kožu, 25 odsto manje crvenih plikova nakon izlaganja suncu, a njihova koža duže vreme zadržava vlagu. Isto tako, čokoladom možete sprečiti pegavost uzrokovanu starenjem.

Zdravo srce

Harvardski stručnjaci su analizirali 21 prethodno objavljenu studiju o konzumaciji kakaoa s ukupno 2.500 ispitanika. Osim što može da poboljša stanje krvnih sudova, konzumiranje kakaoa je odgovorno za smanjenje lošeg holesterola (LDL) kod osoba mlađih od 50 godina. Istovremeno se povećao nivo dobrog holesterola (HDL).

Kad vam dignu pritisak

Čokolada može da snizi krvni pritisak - ovo su potvrdila brojna istraživanja. Tako je istraživanje Univerzitetske bolnice u Kelnu pokazalo da čak i male količine tamne čokolade daju sličan efekat snižavanja krvnog pritiska u poređenju s opsežnim dijetetskim merama koje su se pokazale delotvornim kod kardiovaskularnih problema.

U borbi protiv raka

Visok nivo antioksidansa polifenola, koji se nalazi u tamnoj čokoladi, smanjuje štetu koju izazivaju slobodni radikali u organizmu. Biohemičari s londonskog Kings koledža utvrdili su da 17 čaša soka od pomoranzđe ima isti učinak na slobodne radikale kao 50 grama tamne čokolade.
Osim toga, čokolada podiže raspoloženje, popravlja koncentraciju, smiruje kašalj... Uživajte!